这“6种鱼”适合给孩子吃,肉多刺少味道鲜,能健脑补钙又长个子

2019/3/24 2:53:24 来源:美食家王小厨 浏览:

这“6种鱼”适合给孩子吃,肉多刺少味道鲜,能健脑补钙又长个子!

鱼是很常见的一种食材,在生活中很受欢迎,因为它蛋白质含量高,脂肪含量低,好吃又营养,多吃还不怕胖。但是有不少鱼刺很多,吃起来很麻烦,大人吃还没什么,小孩子吃的话,就很不放心。下面给大家介绍“6种”鱼,每种都是肉多刺少味道鲜,还能健脑补钙又长个子。

第一种【鲅鱼】,又叫马鲛鱼,有2种类型,一种鲐鲅,一种燕鲅。鲐鲅体型略小适合红烧、焖炖之类的烹饪方法;另外一种燕鲅,体型较大,但是刺更少,而且肉质很细嫩,很适合做鲅鱼丸子或者鲅鱼饺子。鲅鱼富含蛋白质、维生素A和各种微量元素,尤其钙元素很多,多吃鲅鱼补钙又明目。

第二种【银鲳】,体型扁平,又叫平鱼。是一种比较名贵的海产鱼之一,鱼肉细嫩刺还很少,富含蛋白质、脂肪、微量元素以及DHA。给小孩子吃银鲳鱼能补钙又健脑。银鲳鱼可以做罐头和咸鱼干,对消化不良和贫血也有改善效果。不过银鲳鱼有2种,一种是海产鱼可以吃,另一种是淡水观赏鱼,别吃错了。

第三种【多宝鱼】,又叫做欧洲比目鱼,是世界公认的优质鱼类之一,在欧洲经常用于做鱼排和鱼片,很受欢迎。多宝鱼营养很丰富,胶质蛋白含量很高,而且只有大的鱼骨,没有小刺,很适合孩子和老人吃。而且还能健脑补钙,长个子。国内最常见的吃法就是整条清蒸、清炖,味道确实很好吃。

第四种【黄骨鱼】,又叫黄辣丁,是国内非常优质的名贵鱼种。黄骨鱼富含蛋白质、维生素和各种微量元素,尤其是钙、磷、钾含量很高,补钙效果好,对生长发育长个子有很好的帮助。另外还能清心去躁,容易上火的人可以适当多吃。推荐一种做法,黄骨鱼豆腐汤,味道鲜美,营养好,越吃越香。

第五种【鲈鱼】,鲈鱼有4种,咱们最常见的叫花鲈。也是属于典型肉多刺少味道鲜的鱼类,而且鱼鳔可做花胶,价值很高。鲈鱼富含蛋白质、B族维生素、维生素A,以及各种微量元素,滋补效果好,还能补肝肾,健脾胃,对大脑发育也很有帮助。而且老少皆宜,产妇也可以吃。

第六种【黑鱼】,又叫财鱼,是国内很常见的一种食用鱼。虽然其貌不扬,而且价格也不贵,但是营养价值却很高,而且刺很少,蛋白质含量远超鸡肉和牛肉。另外还富含钙、磷等为了元素,以及尼克酸、瓜氨酸、脯氨酸、丝氦酸等18种游离氨基酸,营养价值很高。能健脑补钙又长个子!

以上这“6种鱼”适合给孩子吃,肉多刺少味道鲜,能健脑补钙又长个子。看看有你喜欢吃的吗?除了这些,你还知道哪些鱼也是刺少肉多的呢?欢迎留言分享。

看看网友怎么说

Black888:听说多宝鱼都是吃避孕药长大的??

慕紫唯一37392:多宝鱼在东北是不是也叫嘠鱼呢?

唐僧洗头爱拉芳999:把黄骨鱼放锅里煎一下,另外起锅,鱼放进去,放姜,葱段,加水煮,煮到差不多,放豆腐块,煮几分钟,后放一点盐。我宝宝一岁多,很爱吃

金峰顶仙羊奶:挺好,就是不会做啊[我想静静][我想静静][我想静静]

用户3252032141912:腌制的咸鱼根本就不能吃

我才是开颜:我女儿很喜欢吃黄骨鱼

喜欢小西装的番薯:黄骨鱼北方叫嘎牙子

Hong辣椒:黄骨鱼我们叫黄辣丁,我一周给我两女儿买一次,算下来12块钱一条,就两宝宝吃,都很喜欢吃,明早再去买[微笑]

青瓷11808418:之前总买黄骨鱼给俩孩子吃,后来听说要少吃无鱗的鱼,不知道是不是真的。

周未狂:鲫鱼豆腐才好[流泪]实惠有营养

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